Bleu des basques 300gr aprox.

9,95 €
Impuestos incluidos

Queso Bleu des basques 250/320gr

Detalles

  • IngredientesLeche de oveja, sal y fermentos.
  • ConservaciónEntre 4º y 12º.
  • Peso300gr aprox
  • Caducidad3 meses aprox
  • AlérgenosContiene lácteos, puede contener trazas de huevo.

Descripción

El Bleu des Basques es queso azul con leche entera y afinado de 3 a 5 meses meses. El peso medio de este queso suele estar entre los 300gr por cuña

Este queso presenta textura blanda con un gusto característico de los quesos azules, aromas ricos y pronunciados.

Región: Béarn, Valle de Ossau, Valle de Aspe y Valle Barétous

% Materia grasa: 48% aprox.

Curiosidades

El queso "Bleu des basques" está afinado por Patrick Obriego, de Les Caves  Fromagères Béranaises, ahora Les Saloirs de Louis,  ganador de multiples premios en los concursos "Concours général agricole - Paris 2016" y "Mondial du fromage et des produits laitiers - Tours 2015 y 2013"

Otros productos que te pueden interesar…