

Las avellanas tostadas de Finca la Rosala seleccionadas por Amaiketako pertenecen a la variedad “negreta”, traída de los mejores cultivos mediterráneos. Esta avellana posee un gran aroma interno que se disfruta desde el primer mordisco.
La avellana se adereza ligeramente con una mixtura especial de sal marina, azúcar de caña integral y pimentón de la Vera dulce. Y es tostada cuidadosamente para obtener una avellana excepcional.
Ensaladas, pasteles y tartas (principalmente con chocolate), como aperitivo, acompañamiento de bebidas o para degustar individualmente.
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