Pack Navidad 10

Este pack navideño es perfecto para regalar en Navidad. Aunque también para que te des un capricho con amigos o familia.

Este pack contiene:

1 tarro de foie gras de pato entero 130gr.

1 lata de espárragos Extra gruesos 6/8 720gr.

1 bote de habitas bay en aceite de oliva 285gr.

1 bote de Bonito del Norte en aceite de oliva 400gr.

1 lata de anchoas en aceite de oliva 120gr.

1 lata de mendreska de Bonito del Norte 120gr.

1 lata de pimientos del Piquillo asados 500gr.

1 bote de piparras en vinagre 195gr

1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Arroniz 500ml.

1 cuña de queso Ardigazna 280-310gr.

1 cuña de queso A.O.P. Ossau Iraty 280-310gr.

1 presa ibérica curada 380gr. Aprox. (Pieza entera)

1 sobre de Jamón Ibérico DO Guijuelo cortado a cuchillo 100gr.

1 tableta de turrón de yema tostada 300gr.

1 caja de polvorones de mantequilla y chocolate belga 5 uds.

1 botella de Champagne Philipponnat Brut Reserve 75cl.

1 lata de Paté de Foie de Ave 180gr.

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Los espárragos Extra Gruesos Amaiketako son de la más alta calidad y proceden de las mejores huertas de Lodosa (Navarra) Son sometidos a un proceso totalmente artesanal, desde su pelado a mano hasta la cocción, y no llevan conservantes. Gracias a las condiciones de la tierra de Lodosa, a orillas del río Ebro, y al cuidado en la elaboración, se obtiene un...

14,95€
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Los pimientos del piquillo extra enteros Amaiketako proceden de las mejores huertas de Lodosa (Navarra). Pelados a mano y sin aplicar agua, conservan toda la gelatina, dando como resultado un producto de piel muy fina y una consistencia carnosa. Los pimientos del piquillo Amaiketako son asados con carbón vegetal, lo que les otorga un excepcional sabor...

5,95€
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El foie gras Entero de pato Amaiketako, a base de patos con denominación de origen “Sud-Ouest” son criados y alimentados en las mejores granjas de Francia. El foie gras se realiza bajo la receta tradicional, respetando el producto y obteniendo un sabor suave y delicado. Nuestro productor ha ganados numerosas medallas en concursos de prestigio...

14,95€
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El paté de foie de ave está realizado con productos 100% naturales con un 35% de hígado de ave. Este paté se elabora en la región de Midi Pyrenees (Francia), realizado de manera artesanal y respetando la receta tradicional. El resultado es un paté con una gran textura y sabor. 

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El jamón ibérico de bellota Amaiketako procede de cerdos con 75% raza ibérica sacrificados con más de 14 meses. Alimentados a base de bellotas y productos del Valle de los Pedroches sus jamones son curados durante 36 meses. Para facilitar su consumo, este jamón es cortado a mano y se envasa al vacío, lo que permite que puedas disfrutarlo en cualquier...

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La presa o lomito ibérico de bellota Amaiketako está realizado a partir de presa procedente de cerdos de raza ibérica alimentados a base de bellotas y productos de la Dehesa y sacrificados con más de 14 meses. Los lomitos obtenidos son curados durante un mínimo de 3 meses. Son piezas enteras envasadas al vacío.

24,95€
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El AOP Ossau Iraty es un queso artesano de oveja de pasta prensada fabricado con leche cruda entera y afinado mínimo durante 4 meses. El peso medio de este queso suele estar entre los 4 y 5 kilos. Este queso presenta texturas firmes y ligeras con un gusto característico, aromas ricos y pronunciados. Región: Béarn, Valle de Ossau, Valle de Aspe y Valle...

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El bonito del norte Amaiketako se elabora con thunnus alalunga o bonito del norte (100%). El proceso de elaboración aplicado es completamente artesanal. Su limpieza, corte y cocción se realiza por expertos que obtienen las mejores piezas y las cuecen el tiempo justo para obtener unos lomos firmes y jugosos.

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Las piparras Amaiketako son guindillas procedentes de las mejores huertas de Guipúzcoa. Carnosas y de piel fina son el complemento ideal para guisos, pinchos, y como no pican pueden degustarse directamente del bote. Las guindillas se recogen de manera artesanal y se maceran en vinagre de baja acidez con poca sal el tiempo justo para obtener unas piparras...

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Las anchoas del cantábrico en aceite de oliva Amaiketako están elaboradas de manera totalmente artesanal. Las anchoas Amaiketako son seleccionadas una a una y sus lomos son cuidados al máximo para mantener una textura "al dente" y sin barbas, lo que le proporciona un agradable sabor a mar. 22 a 24 filete de anchoa por lata.

11,95€
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Las habitas en aceite de oliva Amaiketako proceden de las mejores huertas de Lodosa (Navarra) y su tratamiento se realiza exclusivamente a mano. Sin conservantes ni colorantes nuestras habitas son un producto 100% artesano y de la más alta calidad. La procedencia y el cuidado en la elaboración permiten obtener unas habas de pequeño calibre con un sabor...

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Este Champagne debe su nombre a la familia Philipponnat, la cuál se implantó en Ay y Mareuil sur Ay en 1522. Sus ancestros fueron proveedores de Luis XIV, magistrados y otros dignatarios de la región de Ay, en la época en que los grandes vinos de Champagne aún no eran espumosos. En el siglo XIX crearon su propia marca y actualmente, la casa está dirigida...

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Ardigasna es un queso artesano de oveja de pasta prensada elaborado con leche cruda entera y afinado un periodo mínimo de 6 meses. El peso medio de este queso suele de entorno a unos 2,5 kilos. Este queso posee la denominación de Ossau Iraty, es un queso con una curación superior al AOP Ossau Iraty de Béarn, por lo que tiene un sabor más pronunciado e...

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La mendreska o ventresca de bonito es una pieza noble que se sitúa cercana a la cabeza y el vientre, se trata de una pieza muy apreciada debido a su infiltración grasa y su textura mantecosa. La mendreska Amaiketako se elabora con bonito del norte (Thunnus alalunga) El proceso de elaboración aplicado es completamente artesanal. Su limpieza, corte y...

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El Aceite de Oliva Virgen Extra Amaiketako se obtiene mediante extracción en frío y a través de procedimentos exclusivamente mecánicos y directamente de aceitunas de la variedad Arroniz.  El nombre de la variedad Arróniz procede de un municipio Navarro donde se manifestaron los primeros olivos de esta variedad. No obstante, no son los únicos que trabajan...

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Los polvorones artesanos de Pastelería Rodrigo seleccionados por Amaiketako están elaboradas de manera totalmente artesanal con productos 100% naturales. El polvorón está realizado con mantequilla, a contrario del polvorón tradicional que utiliza manteca de cerdo. La mantequilla otorga a estos polvorones un sabor y textura excepcionales, permitiendo...

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Torrons Vicens es una empresa familiar con una larga tradición turronera. Situada en la localidad de Agramunt (Lérida), considerada la cuna del Turrón y el Chocolate a la Piedra, elabora turrones tradicionales y otras especialidades. El turrón de yema quemada se elabora de manera completamente artesanal y se utilizan los mejores ingredientes, sólo así se...

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