Lotes de Bonito del Norte Hay 4 productos.

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ENVÍO GRATIS El bonito del norte Amaiketako se elabora con thunnus alalunga o bonito del norte (100%). El proceso de elaboración aplicado es completamente artesanal. Su limpieza, corte y cocción se realiza por expertos que obtienen las mejores piezas y las cuecen el tiempo justo para obtener unos lomos firmes y jugosos.

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ENVÍO GRATIS La mendreska o ventresca de bonito es una pieza noble que se sitúa cercana a la cabeza y el vientre, se trata de una pieza muy apreciada debido a su infiltración grasa y su textura mantecosa. La mendreska Amaiketako se elabora con bonito del norte (Thunnus alalunga) El proceso de elaboración aplicado es completamente artesanal. Su limpieza,...

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ENVÍO GRATIS El Indurain es uno de los pinchos o banderillas más clásicas de nuestra gastronomía. Su origen se dio en la Bodega donostiarra del barrio donostiarra de Gros, y su nombre vine por la forma de ciclista que vio un cliente en este pincho. Con este pack podrás elaborar 20 pinchos Indurain siguiendo nuestra receta. Este pack contiene: 1 lata de...

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