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Azafranes Hebra Roja produce este maravilloso azafrán en hebra. Se trata de hebras de azafrán con Denominación de Origen Protegida La Mancha. Sus hebras flexibles y resistentes, su color rojo vivo brillante e intenso aroma y sabor hacen que el azafrán DOP La Mancha se califique como es el mejor azafrán del mundo.

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Azafranes Hebra Roja produce este maravilloso azafrán en hebra. Se trata de hebras de azafrán con Denominación de Origen Protegida La Mancha. Sus hebras flexibles y resistentes, su color rojo vivo brillante e intenso aroma y sabor hacen que el azafrán DOP La Mancha se califique como es el mejor azafrán del mundo.

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Este pimentón realizado a partir de pimientos de Espelette, variedad cultivada en País Vasco Francés,  es de sabor picante y afrutado, con aroma caliente y vivo debido a su 4/10 en la escala Scoville (cálido y moderadamente picante). Es un referente en la cocina francesa y se suele encontrar en guisos, tortillas, vinagretas, foie gras e incluso con el...

9,00€
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Gelatina realizada a partir de Pimiento de Espelette. Perfecta para acompañar quesos y foie gras. El pimiento de Espelette, variedad cultivada en País Vasco Francés, es de sabor picante y afrutado, con aroma caliente y vivo debido a su 4/10 en la escala Scoville (cálido y moderadamente picante). Es un referente en la cocina francesa y se suele encontrar...

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Salsa de tomate elaborada con Pimiento de Espelette. Perfecta para añadir a guisos o pinchos.  El pimiento de Espelette, variedad cultivada en País Vasco Francés, es de sabor picante y afrutado, con aroma caliente y vivo debido a su 4/10 en la escala Scoville (cálido y moderadamente picante). Es un referente en la cocina francesa y se suele encontrar en...

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Cebolla confitada con Pimiento de Espelette. Perfecta para acompañar quesos, foie gras o pinchos. El pimiento de Espelette, variedad cultivada en País Vasco Francés, es de sabor picante y afrutado, con aroma caliente y vivo debido a su 4/10 en la escala Scoville (cálido y moderadamente picante). Es un referente en la cocina francesa y se suele encontrar...

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Vinagreta con Pimiento de Espelette, perfecta para aderezar ensaladas, espárragos o pinchos. El pimiento de Espelette, variedad cultivada en País Vasco Francés, es de sabor picante y afrutado, con aroma caliente y vivo debido a su 4/10 en la escala Scoville (cálido y moderadamente picante). Es un referente en la cocina francesa y se suele encontrar en...

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El Pimentón de Piparra Arane se elaborra con Guindillas de Ibarra, variedad de pimiento que se produce mayormente en el pueblo Guipuzcoano de Ibarra. Se trata de un pimentón perfecto para guisos, carnes, pescado, verduras… que potencia el sabor de los platos sin que te queme la boca.

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El Pimentón de Piparra Arane se elaborra con Guindillas de Ibarra, variedad de pimiento que se produce mayormente en el pueblo Guipuzcoano de Ibarra. Se trata de un pimentón perfecto para guisos, carnes, pescado, verduras… que potencia el sabor de los platos sin que te queme la boca. En este caso se combina con sal en escamas de las Salinas de Léniz,...

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