Otras conservas Hay 6 productos.

Mostrando 1 - 6 de 6 items
Fuera

La sepia en su tinta Alalunga se elabora con las mejores sepias del Mar Cantábrico capturadas con embarcaciones de bajura que emplean artes de pesca sostenible. La sepia en su tinta es un guiso tradicional del norte de España en el que se utiliza la propia tinta de la sepia o el calamar junto a diferentes verduras para obtener una salsa negra y untuosa.

8,00€
Comprar ahora
En Stock

Los lomos de merluza en aceite de oliva de Alalunga proceden de las mejores merluzas, a las que se les retira sus lomos con sumo cuidado y en crudo. Los lomos de merluza se confitan en aceite de oliva y se conservan en ese mismo aceite de manera que se conserve toda su jugo y sabor El resultado es un bocado agradable, con un sabor suave y y una textura...

8,00€
Fuera

Las Cocochas en aceite de oliva de Alalunga proceden de las mejores merluzas, a las que se les retira su cococha con sumo cuidado y en crudo. Las cocochas de merluza se confitan en aceite de oliva y se conservan en ese mismo aceite de manera que se conserve toda su gelatina y sabor El resultado es un bocado agradable, con suave con una textura ligeramente...

12,95€
Comprar ahora
En Stock

Las Cocochas en salsa verde de Alalunga proceden de las mejores merluzas, a las que se les retira su cococha con sumo cuidado y en crudo. Las cocochas de merluza se preparan en salsa verde según la receta tradicional, conservando toda su gelatina y sabor El resultado es un bocado agradable, con suave con una textura ligeramente gelatinosa pero firme.

12,95€
En Stock

Las huevas de merluza Luis Escuris Batalla en aceite de oliva picante proceden de las mejores merluzas, a las que se les retira su hueva con sumo cuidad y en crudo. Las huevas se cuecen al vapor y tras enfriar, se corta en láminas cuidadosamente y se empacan manualmente junto a una rodaja de zanahoria, una de pepino, una guindilla, una hoja de laurel,...

6,95€
Disponible sólo en tienda

Las Navajas Luis Escuros Batalla 3/5 proceden de las Rías Gallegas (Ensis ensis) y se recogen durante los meses de Mayo y Junio. Una vez pasadas 24 horas,se depuran cuidadosamente, se cuecen y se desconchan a mano. Una vez seleccionadas por por su calibre se empacan manualmente, para conseguir que tanto la presentación como el sabor del producto cumplan...

8,95€
Mostrando 1 - 6 de 6 items