Salchichón ibérica de bellota - Media pieza

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Detalles

  • ConservaciónEntre 4º y 12º.
  • Peso300-400gr.
  • Caducidad12 meses aprox.
  • AlérgenosContiene lactosa

Descripción

Nuestro salchichón ibérico de bellota está realizado a partir de cortes de cerdos de raza 100% ibérica alimentados a base de bellotas y otros alimentos (pastos, frutos...) que obtienen en sus paseos del Valle de los Pedroches. Estos cerdos son sacrificados con más de 14 meses y los salchichones obtenidos son curados durante un mínimo de 3 meses.

Son medias piezas enteras envasadas al vacío.

Curiosidades

La raza y alimentación del cerdo ibérico junto al proceso artesanal con el que se elabora este salchichón ibérico de bellota hacen que se obtenga un producto con un sabor inigualable.

Recomendaciones

Atemperar el paquete envasado al vacío para consumir.

Abrir el envase 10-15 minutos antes de consumir.

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