Mantecadas Salinas

9,50 €
Impuestos incluidos

Detalles

  • Ingredientesarina de trigo, manteca, azúcar y frutos secos.
  • Peso160gr Aprox.
  • Caducidad6 meses aprox.
  • AlérgenosNo apto para celiacos. Contiene frutos secos.

Descripción

Caja de 12 unidades

Las Mantecadas Salinas están elaboradas con manteca de cerdo de Guijuelo, avellanas y harina de productores locales navarros según la receta original de D. Paulino Salinas que en 1870 creó en su ciudad natal de Tudela (Navarra).

Todavía hoy siguen la receta original. Tuestan las avellanas y las criban para eliminarles la piel, para luego ser molidas, mezclarlas con el azúcar, tostar y refinar la harina y finalmente se cuecen y estuchan a una a una. El resultado, una textura impresionante con un sabor suave y delicado.

 

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