Aceite de oliva Virgen Extra 500ml

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Nuevo

El Aceite de Oliva Virgen Extra Amaiketako se obtiene mediante extracción en frío y a través de procedimentos exclusivamente mecánicos y directamente de aceitunas de la variedad Arroniz

El nombre de la variedad Arróniz procede de un municipio Navarro donde se manifestaron los primeros olivos de esta variedad. No obstante, no son los únicos que trabajan esta variedad, pudiendo encontrar otras almazaras en la Rioja Alavesa, como es el caso de nuestro aceite.

Procedente de recolección temprana, presenta aromas intensos a frutas verdes, hierbas frescas, césped recién cortado y en boca es un aceite con personalidad, mostrando notas amargas con un ligero picante que aparece algo tardío.

Con un alto contenido en ácido oleico y polifenoles es un complemento necesario para una dieta equilibrada y sana.

8,95€

Ingredientes Aceite de oliva. Contiene cantidades insignificantes de hidratos de carbono, azúcares, fibra alimentaria, proteínas y sal.
Caducidad 30 meses aprox.
Alérgenos No contiene

Más información

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Bonito del norte

Recomendaciones

Acompaña tus platos con el AOVE Amaiketako para conseguir un resultado extraordinario.

Curiosidades La variedad Arroniz se cultiva exclusivamente en Álava y Navarra media.
Características

Alto contenido en ácido oléico;

Alto contenido en polifenoles;

Amargo y picante medio con alta estabilidad.

Notas de cata

Aromas verdes vegetales: aceituna verde, hoja de olivo, alcachofa y hierba cortada;

Amargor y picor notables por el alto contenido en polifenoles;

Ligero atributo dulce.

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