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El chorizo de cerdo ibérico capadura dulce de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 120 gr aproximadamente cada una.

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El chorizo de cerdo ibérico capadura picante de La Alberca seleccionado por Amaiketako se elabora a partir de cerdos ibéricos de la dehesa. Una vez estos animales son sacrificados, toda la curación se realiza de un modo totalmente artesanal en tripa natural. El chorizo se envía envasado y contiene 3 capaduras de 120 gr aproximadamente cada una.

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2,95€

Esta Txistorra se elabora con carnes magras de primera calidad, cuidando los cortes para que no se rompa y aderezada con un buen pimentón. La alta proporción de carne magra, su calidad y aderezo proporcionan a esta txistorra un sabor inigualable, que además no repite.  Esta Txistorra fue ganadora en la feria de SANTO TOMAS 2011, que se hace en Zarautz. NO...

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